אוכל מרוקאי ביתי אותנטי, מתוך אהבה

היי, אני יעל אליה עובדיה. בחמש השנים האחרונות עבדתי במטבחים מקצועיים, התמחיתי במסעדות שף תחת מהשפים המובילים בארץ - אבל הלב שלי תמיד שייך לבישול המרוקאי, לטעמים שגדלתי עליהם ושאותם אני משכללת כבר שנים רבות.

כל מה שאני מכינה נעשה בעבודת יד, מהחומר הגולמי ועד האריזה והמשלוח עד הבית. בלי קיצורי דרך, בלי מטבחים תעשייתיים - רק אוכל אמיתי, מוכן בסבלנות וברגישות, כמו שצריך.

ההבטחה שלי פשוטה: הטעם האותנטי של הבית, מוכן מהלב, כך שכל ארוחה מרגישה כאילו יצאה ישר ממטבח של סבתא מרוקאית.